Heißer Stein

Heißer Stein

Erleben Sie ein ganz besonderes Essen, das in dieser Form einzigartig ist! Grillen Sie ihr Fleisch auf einem 400°C heißen Naturstein – fettarm und ganz nach Ihrem Geschmack.

Die hohe Temperatur sorgt dafür, dass sich die Fleischporen schnell schließen, wodurch das Fleisch zart und saftig bleibt. Jeder erhält seinen eigenen heißen Stein zum Grillen während die Zutaten auf Platten oder in Schüsseln gereicht werden, sodass Sie ganz nach Belieben auswählen können.

Auch für Vegetarier und Veganer bieten wir vielfältige Optionen, die sie ebenfalls auf einem heißen Stein grillen können. Wir bitten Sie allerdings um Voranmeldung.

In unserer urigen und gemütlichen Alten Schule findet zwar seit Jahrzehnten kein klassischer Unterricht mehr statt, doch dafür bieten wir unseren Gästen bei diesem besonderen Menü ein paar „Döntjes“. Nach dem Essen lassen wir Sie gerne ein wenig „nachsitzen“ und stellen Ihnen besonderes „Lernmaterial“ zur Verfügung – lassen Sie sich überraschen!

 

Wenn Sie keine Angaben zum gewünschten Menü machen, gehen wir von einer Buchung unseres Grundmenüs Old School aus.

Um Ihnen und Ihren Gästen einen reibungslosen Service und die gewohnte Qualität bieten zu können, sind unsere „Heißer Stein“-Menüs als einheitliche Gruppenmenüs konzipiert.

  • Einheitliche Auswahl: Die Entscheidung für eines der Menüs (Old School, Ohne Muh oder Grillmeister) gilt verbindlich für die gesamte Gruppe.
  • Keine Mischung: Ein Mischen verschiedener Menüvarianten innerhalb einer Gruppe ist organisatorisch leider nicht möglich.
Für weitere Informationen über unseren „Heißen Stein“ oder mögliche Upgrades empfehlen wir Ihnen, einen Blick in unsere Speisekarte zu werfen. Gerne stehen wir Ihnen auch persönlich unter der Telefonnummer 04961-3925 zur Verfügung.

Heißer Stein „Old School“

Fleischplatte mit mariniertem  Rinder-,Schweine- & Geflügelsteak,

Folienkartoffel mit Kräuterbutter,

rustikale Bratkartoffeln, Salat der Saison

30,50 € pro Person

Heißer Stein „Ohne Muh“

Fleischplatte mit mariniertem Schweine-  und Geflügelsteak anbei Steaksauce,

 Grillgemüse zum Selberbraten & 

Folienkartoffel mit Kräuterbutter, rustikale Bratkartoffeln

Salat der Saison

25,50 € pro Person

Heißer Stein „Grillmeister“

Fleischplatte mit mariniertem Rinder, Schweine-  und Geflügelsteak anbei Steaksauce,

 Grillgemüse zum Selberbraten & 

Folienkartoffel mit Kräuterbutter, rustikale Bratkartoffeln

Salat der Saison

34,00 € pro Person

Für weitere Informationen über unseren „Heißen Stein“ oder mögliche Upgrades empfehlen wir Ihnen, einen Blick in unsere Speisekarte zu werfen. Gerne stehen wir Ihnen auch persönlich unter der Telefonnummer 04961-3925 zur Verfügung.